今年1月にオープンし話題となった、日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン(fruits and season)」が、4月13日〜8月までの期間限定で、宮崎産の完熟マンゴーを使用した“究極のマンゴーサンド”を発売しました。
数量限定、究極のフルーツサンド
“行列ができる”フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」を運営する愛知県岡崎市の八百屋「ダイワスーパー」が厳選した宮崎県産の完熟マンゴーを1/2個使用したフルーツサンドは、濃厚な甘みやクリーミーでとろけるような食感、華やかな香りなどを楽しめる贅沢な逸品。
上質なマンゴーの生産地と知られる宮崎県産のマンゴーは、味はもちろん、香りや色、外観といったすべての要素が日本最高峰。なかでも糖度が13度以上の完熟マンゴーのみをフルーツアンドシーズンでは使用し、特に5〜7月は完熟マンゴーの傑作と言われ、宮崎県産マンゴーの約15%しか生産されないという希少な「太陽のタマゴ」を使用することもあるそう(使用するマンゴーは当日の仕入れ状況によって異なります)。自分へのごほうびとしても、ギフトとしてもおすすめの、究極のフルーツサンドです。価格¥3,240(予価)。
フルーツアンドシーズンのフルーツサンドは、動物性食品を使用しないヴィーガン対応。豆乳をベースにした自家製クリームや白砂糖不使用のオリジナル豆乳パンを使うことで、カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度に抑えられています。
恵比寿の実店舗はテイクアウトのみで、完全キャッシュレス決済を導入。デリバリー(Uber Eats、Wolt)に対応しています。また、公式サイトでは地域限定でオンライン販売も行っています。
フルーツアンドシーズン(fruits and season)
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-10-1 クリーンパレス1F ※イートインスペースなし
営業時間:10:00〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日は振替休業)
フルーツアンドシーズン公式サイト
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